近日,商代这件铜鸮卣是酒香2010年12月,济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的醉M257墓葬中出土的,考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的文明蒸馏酒。中国最早的标丨蒸馏酒记录出现在辽金元时期,近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土,商代客观上也起到阻止器内液体挥发的酒香作用。表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。
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